Картошка запеченная

Картошка запеченная в духовке с чесноком – ароматная и супервкусная, она обязательно внесет разнообразие в ваше меню. Готовится очень просто, также легко, как и свинина в сухом маринаде.

Картошка запеченная с чесноком – ингредиенты

  • Картофель -  5-6 шт.

Для чесночного масла:

  • 100 г мягкого сливочного масла
  • 5 ст.л. твердого сыра.
  • 1 ст.л. сметаны.
  • 3 дольки чеснока.
  • 3 ст.л. петрушки.

Картошка запеченная – приготовление

  • Неочищенный картофель хорошо помойте и поставьте варить в соленой воде.
  • Когда он будет готов, слейте воду.
  • Сделайте чесночное масло. Натрите сыр.
  • Мелко нарежьте петрушку.
  • Очистите чеснок и пропустите его через мясорубку.
  • Смешайте сыр, чеснок, зелень, сливочное масло и сметану. Посолите и поперчите.
  • Каждую картофелину разрежьте пополам, намажьте срезы чесночным маслом, выложите на противень и поставьте его в духовку.
  • Выпекайте 10-15 минут при температуре 220-250 градусов.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ