Картофельная запеканка с сосисками

Картофельная запеканка с сосисками вкусное и универсальное блюдо, которое  подойдет и в обед на второе, и на ужин, и даже на сытный завтрак.

Картофель великолепно сочетается с мясными продуктами, особенно колбасами и сосисками. Готовить его можно и в духовке, и в мультварке.

 А ранее был рецепт салата в японском стиле с красной рыбой и васаби.

Картофельная запеканка - ингредиенты

  • Картофель — 850 г.
  • Сосиски — 8 шт.
  • Сыр плавленный — 8 пластинок.
  • Мука — 3 ст. л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — по вкусу.
  • Приправа для картофеля — по вкусу.
  • Масло сливочное — для смазывания чаши.
  • Сметана — для подачи.

Картофельная запеканка с сосисками – как приготовить

  • Каждую сосиску оберните пластинкой сыра и сложите на тарелку.

запеканка с сосисками

  • Сырой картофель очистите и натрите на крупной или корейской терке.
  • Добавьте в картофель  яйца, муку, соль и приправу для картофеля.
  • Хорошенько все размешайте.
  • В чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, или если будете готовить в духовке – на противень выложит половину картофельной массы.
  • Сверху уложите подготовленные сосиски.

запеканка с сосисками

  • Все покройте оставшимся картофелем.
  • Выпекайте в мультиварке на режиме «выпечка» 65 минут, затем после сигнала переверните и выпекайте еще 20 минут.
  • В духовке выпекайте также, но время можно убавить до 50 минут, и после переворачивания еще минут 15 – до зарумянивания поверхности.
  • Разрежьте на порции и подавайте со сметаной.

запеканка с сосисками

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here