kartofel-po-derevenski-s-syrom

Иногда самые простые блюда дают фору самым замысловатым и сложным рецептам, хочется готовить их снова и снова, например, картофель по-деревенски с сыром. Казалось, проще быть не может, но каким же вкусным он получается каждый раз, особенно с добавлением сыра.

А ещё этот гарнир очень любят дети, ведь он напоминает фаст-фуд. Но при этом ничего вредного в домашней картошке по-деревенски нет, можно даже вечером спокойно полакомиться им под просмотр фильма или в компании друзей. Итак, давайте готовить картофель по-деревенски с сыром!

А здесь читайте, как вкусно можно пожарить шампиньоны с вином – http://www.domashnya-eda.ru/kak-vkusno-pozharit-griby/

Ингредиенты

  • 6-7 шт. картофеля
  • 100 г твёрдого сыра
  • 100 мл оливкового масла
  • 3-4 зубчика чеснока
  • соль, специи по вкусу

Способ приготовления

  1. Картошку тщательно моем, чистим и нарезаем дольками. У молодой кожуру можно оставить, так даже будет вкуснее.kartofel-po-derevenski
  2. Хорошо приправляем. Есть специальные специи для картошки по-деревенски, но можно положить по вкусу паприку, прованские травы и т.д.kartofel-po-derevenski
  3. Также добавляем мелко измельченный чеснок. Поливаем оливковым маслом и хорошо перемешиваем.kartofel-po-derevenski
  4. Выкладываем картофельные дольки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.kartofel-po-derevenski
  5. Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.kartofel-po-derevenski
  6. За пять минут до готовности посыпаем сыром и снова ставим в духовку.kartofel-po-derevenski
  7. Готовый картофель по-деревенски с сыром подаём горячим. kartofel-po-derevenski kartofel-po-derevenski kartofel-po-derevenski

Кстати, к картошке по-деревенски можно приготовить замечательный соус, добавив в сметану зелень, чеснок и специи. Окунаем ломтики в соус и наслаждаемся!

Приятного аппетита.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here