Как приготовить спагетти

Как приготовить спагетти с курицей, чтобы все домашние остались довольны. Воспользуйтесь этим рецептом и увидите, как вся семья за обе щеки уплетает вкусное второе блюдо из привычных продуктов, которые вы приготовили необычным способом.

А здесь рецепт ботвиньи с рыбой, читайте - http://www.domashnya-eda.ru/botvinya/.

Спагетти с курицей - ингредиенты

  • Филе куриное – 500-600 г.
  • Макароны – 400 г.
  • Соль и перец – по вкусу.
  • Масло растительное – для обжарки.
  • Сыр - 100 г.

Для соуса

  • Масло сливочное – 50 г.
  • Горчица – 1 ст. ложка.
  • Вино белое – 2 ст. ложки.
  • Сметана густая – 1,5 стакана.
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Зелень.

 Как приготовить спагетти с курицей – описание рецепта

  • Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, посолите, поперчите.
  • Обжарьте на растительном масле по полной готовности, не забывая помешивать.
  • В подсоленной воде отварите спагетти и откиньте их на дуршлаг.
  • Отварите яйца, остудите и натрите их на терке.
  • Зелень мелко нарубите.
  • Сыр натрите на терке.
  • В глубокой миске растопите сливочное масло, добавив в него горчицу и белое вино.
  • Снимите с огня, добавьте сметану, тертые яйца и зелень.
  • В кастрюльке смешайте спагетти с курицей, добавьте сметано-масляный соус. Перемешайте.
  • При подаче посыпьте тертым сыром.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here