kak-prigotovit-salat-muzhskoj-kapriz

Возможно, салат Мужской каприз приобрел название из-за своего сытного состава, что нравится мужчинам. Рецепт с говядиной прост, но за счет маринованного лука он кажется оригинальным. В описании дана говядина, но не страшно, если вы замените ее свининой или курятиной.

Информация! А здесь читайте рецепт кукурузного пирога с ягодами и лимоном

Ингредиенты

muzhskoj-kapriz

  • говядина — 300 г;
  • яйца — 4-5 шт.;
  • салатный лук — 1 некрупная головка;
  • сыр полутвердый — 100-150 г;
  • уксус 3-6% — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

Как приготовить салат «Мужской каприз»

  • Говядину или другое мясо отварите в подсоленной воде.
  • Когда мясо приготовится, остудите и нарежьте соломкой. Если переварилось,нарвите руками на волокна.muzhskoj-kapriz
  • Лук очистите и нарежьте полукольцами. Сложите в глубокую мисочку.muzhskoj-kapriz
  • Добавьте уксус или лимонный сок, маринуйте 15-20 минут.
  • Пока маринуется лучок, отварите вкрутую яйца. Остудите, снимите скорлупу и измельчите вилкой или натрите на крупной терке.muzhskoj-kapriz
  • Натрите сыр.muzhskoj-kapriz
  • Из миски с луком слейте жидкость и выложите его на плоскую тарелку. Покройте майонезной сеткой.muzhskoj-kapriz
  • Сверху выложите мясо. Его тоже покройте майонезом.
  • Следующим слоем сделайте яйца. Их можно слегка посолить и поперчить, а затем нанести майонез.muzhskoj-kapriz
  • Верхним слоем сделайте сыр, им же покройте бока салата.
  • Поставьте блюдо в холодильник на 2-3 часа. За это время он пропитается. Чтобы сыр не подсох, накройте блюдо фольгой.
  • При подаче фольгу уберите.

muzhskoj-kapriz

И еще видеорецепт разновидности этого же салата:

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here