Имбирь издавна высоко почитался на Востоке. До сих пор мало какое блюдо там обходится без имбиря. Ему приписывают многие лечебные свойства, в особенности в сочетании с медом.

Считается, что имбирь с медом быстро и эффективно восстанавливают защитные силы организма, избавляют от простуд и 影梭 т.д. В конце концов, это просто очень вкусно и я всегда стараюсь сделать на зиму хотя бы небольшую баночку имбирного меда.

А ранее был рецепт приготовления очень необычных заливных . Блюдо простое и красивое, его можно поставить на пасхальный стол или готовить в любое время по желанию.

Имбирный мед - ингредиенты

  • Корень имбиря - 200 г.
  • Лимоны - 2 шт.
  • Инжир - 100 г.
  • Курага - 100 г.
  • Клюква - 1 стакан.
  • Мед - 1 стакан.

Имбирь и мед – приготовление

  • Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке или измельчите в комбайне.
  • Нарежьте лимоны вместе со шкурками и также измельчите.
  • Добавьте измельченную клюкву, курагу и инжир.
  • Все залейте медом и еще раз хорошо перемешайте.
  • Храните этот мед в прохладном месте.
  • Зимой принимайте  имбирь с медом по одной чайной ложке в день, можно с чаем.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ