Грибной салат с сыром

Грибной салат с картофелем, огурцами и сыром, очень простой и сытный. А ранее был рецепт салата из тыквы и феты, обязательно посмотрите, как готовится это оригинальное блюдо - http://www.domashnya-eda.ru/salat-iz-tykvy/.

Салат с грибами и сыром - ингредиенты

  • 500 г грибов;
  • 1-2 головки репчатого лука;
  • 3-4 картофелины;
  • зеленый лук – пучок;
  • 3-4 яйца;
  • несколько соленых огурцов;
  • 200 г любого твердого сыра;
  • майонез – по вкусу.

Грибной салат с сыром – приготовление

  • Грибы переберите, помойте, отрежьте все ненужное.
  • Нарежьте полукольцами лук и обжарьте его на сковороде.
  • Когда он станет прозрачным, добавьте нарезанные грибы и обжаривайте до готовности.
  • Отварите в «мундире» картофель, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  • Яйца отварите и также мелко нарежьте.
  • Сыр натрите на терке.
  • Огурцы нарежьте мелкими кубиками.
  • Все ингредиенты разложите по отдельным тарелкам и начинайте собирать салат.
  • 1 слой — жареные грибы с луком.
  • 2 слой — вареный картофель.
  • 3 слой — зеленый лук.
  • 4 слой — майонез.
  • 5 слой — соленые огурцы.
  • 6 слой — яйца.
  • 7 слой — майонез.
  • 8 слой — тертый сыр.
  • Украсьте по своему усмотрению и подавайте на стол.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here