греческий салат

Те, кто хочет питаться вкусно, питательно и с пользой для здоровья, греческий салат – это для вас.
Он сытный, и в то же время очень легкий, и от него не поправишься, так что, можно есть и не беспокоиться о талии.

Энергетическая ценность 100 г греческого салата – 160 кКал, это совсем не то, что в кексах с изюмом и тыквой - http://www.domashnya-eda.ru/kak-ispech-keks-s-izyumom/.

салат

Греческий салат – что потребуется

  • Свежий огурец
  • Красный сладкий перец
  • Помидоры
  • Листья салата
  • Оливковое масло
  • Маслины или оливки
  • Сыр Фета
  • Базилик
  • Фиолетовый лук

Рецепт греческого салата – как приготовить

Греческий салат прост в приготовлении.

  • Помойте и нарежьте крупно помидоры, лучше взять их твердыми или слегка недозрелыми.

 салат

  • Нарежьте кубиками огурцы. Если кожура горькая или жесткая, лучше их очистить.

салат

  • Очистите от семян и нарежьте кубиками перец. Чтобы греческий салат был красочным, возьмите несколько цветов, и еще – выбирайте мясистые.

 салат

  • Оливки или маслины разрежьте на два части. Если есть косточки – вынимайте их.

салат

  • Фиолетовый лук нарежьте кольцами или полукольцами. Если нет под рукой фиолетового, это не повод, греческий салат будет отличным и с обычным луком, можно ошпарить его кипятком, чтобы убить горечь.

 салат

  • Сыр Фета или брынзу нарезаем кубиками, делаем это очень острым ножом, чтобы сыр не крошился.

салат

  • Листья салата и базилик нарвите руками.
  • Смешайте все продукты, добавьте специи и оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу.

салат

Наш  салат готов.
Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here