Фруктовый пирог

Фруктовый пирог на минералке и фруктами – прекрасная и легкая выпечка на лето. В данном рецепте используются мандарины и вишни, но вы можете взять и другие фрукты, которые имеются в наличии.

А рецептом выше можно узнать, как мариновать помидоры со сливами на зиму.

 пирог

Ингредиенты

  • 1 ст. ложка подсолнечного масла;
  • 1 стакан минералки;
  • 4 яйца;
  • 2 стакана сахара;
  • 1 пакетик ванилина;
  • 4 стакана муки;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 3-4 мандарина;
  • 200 г консервированной вишни.

Фруктовый пирог на минералке – приготовление

  • Смешайте растительное масло с минеральной водой.
  • Добавьте яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель и все хорошенько размешайте.
  • Просейте и добавьте к этой массе муку.
  • Вымешайте тесто и выложите его на подготовленный противень или в форму.
  • Разровняйте поверхность, а сверху разложите в произвольном порядке вишню без косточек и дольки мандарина.
  • Перемешайте немного маргарина с мукой и сделайте мучную крошку.
    Посыпьте крошкой фруктовый пирог.
  • Выпекайте 40-45 минут при температуре 180 градусов.
  • Готовый фруктовый пирог посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here