Блины на простокваше

Еще один рецепт – блины на простокваше. В остальном, все как и обычно при выпечке.

Продолжаем блинную тему, рецепты вы можете посмотреть тут.

блины

Блинчики на простокваше – ингредиенты

  • 2 яйца.
  • Полстакана сахара.
  • Полтора стакана простокваши.
  • Полстакана молока.
  • Чайная ложка соды.
  • Четверть чайной ложки соли.
  • 2 стакана муки.
  • 45 мл растительного масла.

Как приготовить

  • Начинайте печь с того, что взбейте яйца и сахар.
  • Влейте в яйца кислое молоко, посолите.
  • Просейте муку и частями добавьте к смеси.
  • Взбейте полученное тесто миксером, долейте молоко и еще раз взбейте.
  • Накройте тесто и отставьте в теплое место на полчаса.
  • Если тесто слишком густое, разбавьте его немного теплой кипяченой водой до нужной консистенции.
  • Влейте растительное масло и выпекайте, как обычно.

Приятного аппетита.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here